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​铁观音是红茶还是绿茶(铁观音属于什么茶,红茶还是绿茶?)

2023-12-26 17:02 来源:盼泽网 点击:

铁观音是红茶还是绿茶(铁观音属于什么茶,红茶还是绿茶?)

铁观音属于什么茶,很多人误以为是绿茶,今天就来跟大家解答一下!

铁观音属于什么茶

铁观音是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,叶体沉重如铁,肥壮圆结,形美如观音,色泽砂绿,整体多呈螺旋形,形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿,冲泡后汤色金黄似琥珀,有兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称“音韵”,茶香高而持久,可谓“七泡有余香。

铁观音的产地

铁观音来自福建安溪县,安溪既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。